晩御飯。

桜えびとそらまめの炊き込みごはん、ニラ玉スープ、ひじき入りポテトサラダ、サニーレタス盛り、切り干し大根、鶏むねとウインナーとピーマンと玉ねぎの炒め物。

炊き込みごはん、薄皮事炊いたら色が悪くなった……(;・ω・)でもおいしかったです。

炒め物は、鶏むねではなく砂ずりスライスでやるのが実家直伝。

切り干し大根は昨日作っておいたもの。

今日のごはんは明日のお弁当にもなります。